Hayır. Güllüoğlu markası 1871 yılından bu yana Güllü ailesinin 150 yıllık geçmişine dayanmaktadır. Bu süreçte baklavacılık bir aile geleneği haline gelerek nesilden nesile aktarılmıştır. Tarihin ilk ve tek “baklavacılık okulu” olan Güllüoğlu, günümüzde 7 farklı akraba firma olarak varlığını sürdürmektedir. Bu firmaların üretimleri ve yönetimleri tamamen birbirinden ayrıdır.

Gaziantep Güllüoğlu, Gaziantep’teki tek satış yerinde, Gazimuhtarpaşa’daki Gaziantep Güllüoğlu Baklava Salonunda butik olarak hizmet vermekte ve 150 yıllık gelenek ve tariflerini muhafaza ederek tamamen el yapımı Antep baklavasının en iyi örneklerini üretmektedir.

Gaziantep Güllüoğlu, Güllü ailesinin 5. Kuşak temsilcilerinden Efkan Güllü ve oğlu Batuhan Güllü tarafından yönetilmektedir.

Ürünlerimiz, topraktan sofraya kadar titizlikle takip edilerek, yalnızca en kaliteli ve tamamen organik malzemelerle üretilir. Ahilik geleneğinin yetiştirdiği ustalarımız, Osmanlı saraylarına kadar ulaşan 150 yıllık tarif ve yöntemlerimize sadık kalarak, tüm ürünlerimizi tamamen el emeğiyle hazırlar. Katkı ve koruyucu madde içermeyen ürünlerimiz, en yüksek hijyen standartlarına sahip tesislerimizde üretilir ve taş fırında yavaşça pişirilir. Üretimimizi butik ölçekte tutarak, kalite kontrolü en üst seviyede sağlanmaktadır.

Evet, bayilik veriyoruz. Fakat markamız bir aile firması olduğu için, isim hakkına sahip olmayan iş ortaklarımızın, ürünlerimizi bizim markamızın tabelasını kullanarak satması veya frenchise şube açması ortak marka politikalarımıza aykırıdır.

Markamızın logosu “güllüoğlu” ismi ile arkasında bulunan altın rengi “Hitit Güneşi” sembolü ile markalaşmış olup, bu öğelerin kullanılmadığı işletmelerin orjinal olup olmadığı sorgulanmalıdır. Baklavacılık dışında herhangi bir sektörde faaliyet göstermediğimiz de göz önünde bulundurulmalıdır.

Websitemiz ve mağazamızda ürünlerimizi ilk elden edinebilirsiniz. İş ortaklarımız aracılığıyla ürünlerimizin bulunduğu diğer satış noktalarını buraya tıklayarak görebilir, size en yakın bayimizi bulabilirsiniz. Ayrıca ürünlerimizi Trendyol, Amazon, Hepsiburada gibi sitelerde bulabilir, bulunduğunuz lokasyona bağlı olarak yemeksepeti ve getir yemek gibi uygulamalardan da sipariş verebilirsiniz.

Ürünlerimiz, taş fırında uyguladığımız yavaş pişirme tekniklerimiz sayesinde uzun süre ilk günki tazeliğini korur. Lokasyona göre süt ve kaymak içeren ürünlerin tazeliğini kaybetme tehlikesi tarafımızca gözetilir ve gönderimi uygun olmayan lokasyonlara verilen siparişler için gerektiğinde size bilgi verilerek siparişiniz güncellenir.

Özel tasarım tepsi, özel günler ve benzeri tüm taleplerinizle ilgili telefonla veya whatsapp destek hattımız üzerinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.

16:00’a kadar verilen siparişler genellikle aynı gün içinde kargoya verilir.

Evet, DHL firmasının taşımacılık yaptığı tüm ülkelere kargomuz bulunmakta ve ürünlerimiz tazeliğini koruyacak şekilde paketlenerek ulaştırılmaktadır.

İstanbul, Ankara ve İzmir hızlı kargo için MTN kargo, Yurtiçi siparişler için Yurtiçi kargo, Yurtdışı siparişler için DHL kargo ile çalışmaktayız.

Kargo ücreti sipariş miktarına ve teslimat adresine göre değişmektedir. Detayları ödeme aşamasında edinebilirsiniz.

İstanbul-Ankara-İzmir için hızlı kargo seçeneği ile 24 saatte, Türkiye’nin diğer şehirlerine 2 iş günü içinde siparişler tazeliğini koruyacak şekilde ulaştırılmaktadır.
Yurtdışı siparişleri için:
   • Avrupa: Büyük şehirlere: 1-2 gün içinde
   • Amerika : Büyük şehirlere: 2-4gün içinde
   • Ortadoğu : Büyük şehirlere: 3-4 gün içinde
   • Uzakdoğu: Büyük şehirlere: 3-4 gün içinde teslimat yapılmaktadır.
   • (Bazı köy ve kasabalara haftanın belli günleri teslimat yapabilir. Yurtdışı için verilen tepsili siparişler taşıma koşulları nedeniyle kutularda gönderilir.)
   • Gümlük problemlerine bağlı gecikmeler yaşanabilir. Gümrük çekim işlemlerini alıcının yapması gerekmektedir.
   • Yaşanan gümrük sorunlarından firmamımız sorumlu değildir.

Evet, siparişinizin hediye paketi olmasını belirtebilir, hediye notu ekleyebilirsiniz. Özel talepleriniz için bize whatsapp hattımız üzerinden ulaşarak destek alabilirsiniz.

Evet, 0 (342) 323 05 55 numaramızdan bizi arayarak veya whatsapp hattımızdan bize mesaj atarak siparişinizi oluşturabilirsiniz.

Toptan alımlar için info@gulluoglushop.com adresine mail atabilir veya whatsapp hattımız üzerinden bize ulaşabilirsiniz.

Siparişiniz kargoya verildiğinde takip numaranız mail olarak tarafınıza iletilmektedir.

Üyelik panelinizde siparişlerim bölümünden veya üye değilseniz “Siparişim nerede?” bölümüne sipariş takip numaranızı yazarak siparişinizin durumunu öğrenebilirsiniz.

Kredi/banka kartı, havale/EFT ödeme seçeneklerimiz bulunmaktadır.

Gıda ürünlerinde iade kabul edilmemektedir. Ancak geri dönüşleriniz bizim için önemli olduğundan, ürünlerimizle ilgili bir sorun yaşarsanız, bizimle iletişime geçerek destek alabilirsiniz.

Hasarlı ve eksik ürünler için paketinizi açmadan kargo görevlisine tutanak tutturmanız ve bizimle iletişime geçmeniz gerekmektedir.

Eğer siparişiniz henüz kargoya verilmediyse, bize telefon veya whatsapp hattımız üzerinden ulaştığınızda siparişinizin iadesini sağlayabilirsiniz.

Gaziantep içi verilen siparişler, talep halinde aynı gün içinde servis aracımız ile adrese teslim edilebilir.

Websitemizin sağ üst tarafında bulunan üyelik butonuna tıklayarak veya siparişinizi onaylama aşamasında üyeliğinizi oluşturabilir. Sonraki siparişlerinizde zaman kazanabilirsiniz. Ayrıca e-mail bültenimize üye olarak kampanya ve indirimlerimizden haberdar olabilirsiniz.

Evet, üye olmadan da siparişinizi oluşturabilirsiniz. Aynı zamanda telefon ve whatsapp üzerinden de siparişlerinizi oluşturabilirsiniz.

info@gulluoglushop.com adresine mail atarak veya whatsapp hattımız üzerinden bize mesaj bırakarak bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Ürünlerin adet sayısı çeşidine göre değişmekte olup, ürün detayları kısmında kişi başına önerilen porsiyon bilgisi ile birlikte bulunmaktadır.

Hayır. Tüm ürünlerimiz katkı ve koruyucu içermeden, sağlıklı ve organik malzemelerle, yüksek hijyen standartlarında üretilmektedir.

Hayır, tüm ürünlerimiz tamamen bu işe yıllarını vermiş baklava ustalarımızın el emeği ile üretilmektedir.

Ürünlerimizin bir gastronomi kenti olarak markalaşmış Gaziantep’te, yerel malzemeler kullanılarak yapıldığını gösteren, Antep baklavası olarak diğerlerinden ayrılmasını sağlayan tescildir.

Tüketmeden önce hafifçe ısıtılması önerilir. Isıtma işlemi soğuğa maruz kalmış baklavanın şerbetinin gevşemesini ve sade yağın rayihasının yükselmesini sağlayarak daha keyifli bir deneyim sunacaktır. Ayrıca çay eşliğinde, el ile yenmesi tavsiye edilir.

İyi baklava 5 duyuya hitap etmelidir. Öncelikle altın sarısı rengi ile parlak görüntüsü iştah açıcıdır. Burnunuza yaklaştırdığınızda fıstığın zengin aroması, sade yağın rayihası ile birleşerek hoş bir koku yayar. Isırdığınızda incecik açılmış 40 kat baklava hamurunun çıtırtısı kulaklarınıza gelmelidir. Tabi ki kararı verecek en önemli duyunuz tat alma duyunuzdur. İyi bir baklavanın lezzeti bambaşkadır. Yerken sizi yormaz, midenizi rahatsız etmez.

Hayır, ürünlerimizde Türkiye şeker fabrikalarında, organik şeker pancarından elde edilen toz şeker kullanılmaktadır.

Hayır, doğru üretilmiş baklava şekerlenmez. Baklavanın şekerlenmesi, şerbetinin doğru kıvam ve sıcaklıkta verilmemesinden kaynaklanır.

Tüm ürünlerimiz günlük olarak üretilmekte olup, sonraki güne kalan ürünler ücretsiz olarak ihtiyaç sahiplerine dağıtılmaktadır.

Baklava yan veya ters çevrilmeden düz bir şekilde taşınmalı ve düz bir zeminde bekletilmelidir. Aksi halde dağılabilir veya eğimli bir yüzeyde beklediği için şerbeti alçak olan tarafa doğru zamanla yoğunlaşabilir. Bavul içerisinde taşınmamalıdır.

Sıcak mevsimlerde buzdolabında muhafaza edilmeli ve tüketileceği zaman hafifçe ısıtılması önerilir. Nemli iklimlerde ise yine buzdolabında muhafaza edilmeli ve çıtırlığını yitirmemesi için mümkün mertebe hava ile teması kesilmelidir.

Orjinal baklava, uygun koşullarda 1 hafta içerisinde tüketilmesi önerilir, ancak buzdolabında 2 haftaya kadar taze kalmaktadır. Kuru baklavanın ise 4 hafta kadar raf ömrü bulunmaktadır.
İçerisinde yoğun kaymak bulunan şöbiyet, midye baklava gibi ürünler, buzdolabı içerisinde muhafaza edilmeli ve 1 hafta içerisinde tüketilmelidir.
İçerisinde süt bulunan soğuk baklava ise, soğukta muhafaza edilmeli ve en fazla 3 gün içerisinde tüketilmelidir.
Dubai çikolatamızın ise 3 ay raf ömrü bulunmaktadır ve buz dolabında muhafaza edilmelidir.

Hayır. Kuru baklavanın özelliği içinde kaymak bulunmaması ve uzun süre tazeliğini koruyabilmesidir. Hafifçe ısıtarak ve yanında bir parça kaymak veya dondurma ile tüketilmesi önerilir.

Sade yağ, tereyağının saflaştırılmış halidir. Tereyağının ortalama %80’i yağ iken, sade yağ %99.9 oranında yağdan oluşmaktadır. Bu yağ baklava imalatı için en sağlıklı, en lezzetli ve en maliyetli yağ seçeneği olmaktadır. Gaziantep Güllüoğlu baklavalarında yalnızca Şanlıurfa’nın en verimli otlaklarında beslenmiş küçükbaş hayvanların sütünden elde edilen sade yağ kullanılmaktadır.

Evet, ev baklavası evde yapılabilir. Fakat gerçek bir baklava için çekirdekten yetişmiş ustaların el emeği, kaliteli malzemeler, imalathane şartları ve taş fırın gerekmektedir.

Ürünlerimizin hemen hemen tamamında kullandığımız birinci sınıf boz Antep fıstığı ve sade yağ maliyetli malzemeler olduğundan, tüm ürünlerimizin bu işe yıllarını vermiş baklava ustalarımızın el emeğiyle üretildiğinden ve Gaziantep Güllüoğlu olarak titizlikle “sadece en iyisini üretme” prensibimiz dolayısıyla ürünlerimizin fiyatları bu kalite standartları ışığında, oldukça makul bir kar oranı eklenerek belirlenir. Bu noktada baklavanın neden pahalı olduğu değil, neden ucuz olduğu tüketicilerde endişe yaratmalıdır.

Evet, şeker hastaları için özel olarak ürettiğimiz diyabetik şekersiz baklavamızın içerisinde şeker bulunmamaktadır ve şeker hastalarının tüketimine uygundur.

Websitemizin “iletişim” bölümünden tüm adres ve iletişim bilgilerimize erişebilirsiniz.

Haftanın her günü 07:00 ile 22:30 arası mağazamız siz tatlıseverlere hizmet vermektedir.

Evet, mağazamız özel günlerde de siz tatlıseverleri ağırlamaktadır.

info@gulluoglushop.com adresine mail atabilir veya whatsapp hattımız üzerinden bizimle iletişime geçebilirsiniz. Geri dönüşleriniz bizler için çok değerlidir.

Nakit veya kredi kartı ile ödeme kabul edilmektedir. Döviz ödemelerde anlık kur baz alınmaktadır.

Baklava salonumuzun önünde yol kenarı ücretli park yeri mevcuttur, ama bulamama durumunda hemen yan tarafımızdaki sokakta kolaylıkla yer bulabilirsiniz.

Gaziantep Gazimuhtarpaşa baklava salonumuz dışında şubemiz yoktur.

Evet, ödemesi yapılmış siparişlerimizi satış yerimizin önüne park ettiğinizde mağazamızı arayarak aracınıza talep edebilirsiniz. Personelimiz en hızlı şekilde size yardımcı olacaktır.

Rezervasyon sistemimiz bulunmamaktadır.